Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Le Loroux-Bottereau (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Dans un cadre calme et chaleureux, Elaboration des plats du jour et des différentes plats pour vivre un moment gastronomique
Venez travailler dans une cuisine raffinée basée sur le mélange des poissons et fruits de mer avec les produits du terroir.
L'équipe est constituée de 5 personnes au total.
Entretien des espaces réserve et cuisine.
Contrôle des températures des groupes froids.
Vérification et contrôle des stocks marchandises.
Commandes des stocks marchandises.
Assurer les inventaires mensuels des produits périssable et non-périssables
PLANNING TYPE:
Mercredi: 9h-15h30
Jeudi et vendredi: 9h-15h//18h30-22h30
Samedi: 9h-15h//18h30-23h
Dimanche: 9h-16h
FERMETURES POUR CONGéS
LE 1ER JANVIER
1 SEMAINE EN JANVIER
1 SEMAINE EN MAI
3 SEMAINES EN AOUT
LE 24-25 ET 31 DECEMBRE
Venez travailler dans une cuisine raffinée basée sur le mélange des poissons et fruits de mer avec les produits du terroir.
L'équipe est constituée de 5 personnes au total.
Entretien des espaces réserve et cuisine.
Contrôle des températures des groupes froids.
Vérification et contrôle des stocks marchandises.
Commandes des stocks marchandises.
Assurer les inventaires mensuels des produits périssable et non-périssables
PLANNING TYPE:
Mercredi: 9h-15h30
Jeudi et vendredi: 9h-15h//18h30-22h30
Samedi: 9h-15h//18h30-23h
Dimanche: 9h-16h
FERMETURES POUR CONGéS
LE 1ER JANVIER
1 SEMAINE EN JANVIER
1 SEMAINE EN MAI
3 SEMAINES EN AOUT
LE 24-25 ET 31 DECEMBRE
Salaire et avantages
Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
Mutuelle
Restauration
Mutuelle
Restauration
Référence : 192CFXC