Critères de l'offre
Métiers :
- Maître de chai (H/F)
Secteur :
- Agriculture, Forêt, Pêche
Diplômes :
- Bac+2, type BTS - DUT - DTS
Lieux :
- Maine-et-Loire (49)
Conditions :
- CDD
- À partir de 13 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Vitijob
Négociant en vins mousseuxGestion de la SCEV Vignobles Gratien Meyer
Description du poste
Nous recherchons un(e) cuviste pour les vendanges sur notre chai de vinification de Concourson sur Layon de mi-aout à mi-octobre :Equipe de 4 personnes (2 caristes et 2 vinificateurs), 2 personnes du matin, 2 personnes du soirTâches principales :- préparation du chai- réception vendanges, déchargement pallox, chargement pressoir, lavage de bacs- suivi du pressurage (séparations gouttes, cuvée, tailles)- divers travaux de caves (levurage, collage,.), nettoyage pressoir, nettoyages cuves,.-enregistrement des opérations/ traçabilité Réception vendanges pendant 5 semaines. Salaire/conditions : Taux horaire 13€/h35 à 43 h semaine, majoration de 25%43 à 60h semaine majoration 50%Repas fourni pendant les vendanges
Description du profil
Profil BTS viti/oeno ou équivalentou Oenologue pour expérience en vendangesou profil avec expérience en chai de vinification
Référence : 103311