Maître d'Hôtel - saison (H/F)France Travail

Idéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie.

Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur dans une ambiance élégante.

La capacité de notre établissement nous permet d'accueillir une centaine de couverts en intérieur et 30 en terrasse, nous or

Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour animer l'équipe de restauration afin de garantir à notre clientèle individuelle et groupe, un service de qualité.

Vous serez en charge des missions suivantes :
- Accompagner, former, manager l'équipe ;
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients ;
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe) ;
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements ;
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle.

Fort(e) de votre expérience en restauration, vous avez le sens du détail et du service clients.
Votre sens du commerce et vos capacités managériales seront être de véritables atouts pour réussir à ce poste.

Poste à pourvoir en CDD saisonnier, 39h par semaine.
Rémunération : 2600€ brut mensuel

Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois