Critères de l'offre
Métiers :
- Maître d'hôtel (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Angers (49)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Un tout nouveau restaurant bistronomique ouvre ses portes mi-septembre 2025 en plein centre d'Angers, avec une vue imprenable sur le château.
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre Maître d'hôtel H/F, garant(e) de l'accueil, du service et de l'ambiance en salle.
Si vous aimez encadrer une équipe, offrir un service élégant et chaleureux, et participer à une aventure humaine dès les premiers jours, ce poste est fait pour vous.
Missions principales :
- Superviser le service en salle et coordonner les chefs de rang et serveurs
- Garantir l'excellence de l'accueil, du service et de l'ambiance
- Assurer la mise en place du restaurant et le respect des standards
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Former les équipes et veiller à la montée en compétence
- Faire le lien entre salle et cuisine, avec réactivité
Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre Maître d'hôtel H/F, garant(e) de l'accueil, du service et de l'ambiance en salle.
Si vous aimez encadrer une équipe, offrir un service élégant et chaleureux, et participer à une aventure humaine dès les premiers jours, ce poste est fait pour vous.
Missions principales :
- Superviser le service en salle et coordonner les chefs de rang et serveurs
- Garantir l'excellence de l'accueil, du service et de l'ambiance
- Assurer la mise en place du restaurant et le respect des standards
- Gérer les réservations et optimiser le plan de salle
- Former les équipes et veiller à la montée en compétence
- Faire le lien entre salle et cuisine, avec réactivité
Salaire et avantages
Mensuel de 2564.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 mois
Référence : 195HDJY