Critères de l'offre
Métiers :
- Grillardin (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 3 diplômes
Lieux :
- Saint-Mars-la-Réorthe (85)
Conditions :
- CDI
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier capable de gérer le chaud
MISSIONS :
- Préparation et dressage des plats
- Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des tâches en fonction de la production
- Elaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques
Formations et expérience :
- Formation en restauration (CAP -Bac Pro - BTS hôtellerie - restauration)
Qualités et compétences requises :
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Savoir travailler en équipe
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD selon souhait
MISSIONS :
- Préparation et dressage des plats
- Contribution à l'élaboration de la carte et à la sélection des produits
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planification des tâches en fonction de la production
- Elaboration éventuelle de nouvelles fiches techniques
Formations et expérience :
- Formation en restauration (CAP -Bac Pro - BTS hôtellerie - restauration)
Qualités et compétences requises :
- Sens de l'organisation et gestion des priorités
- Savoir travailler en équipe
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
Type d'emploi : Temps plein, CDI ou CDD selon souhait
Salaire et avantages
Autre
Référence : 191RGJY