Cuisinier / CuisinièreFrance Travail
La Tranche-sur-Mer (85)CDD
Il y a 12 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- La Tranche-sur-Mer (85)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
L'entreprise : France Travail
autre mail indiqué avant qui est aussi utilisé ************************
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier(e) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec le chef de cuisine
Réaliser la préparation des plats, de l'entrée au dessert, en respectant les fiches techniques
Superviser et former les commis de cuisine
Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients
Gérer les approvisionnements et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Élaborer les menus et les cartes en collaboration avec le chef de cuisine
Réaliser la préparation des plats, de l'entrée au dessert, en respectant les fiches techniques
Superviser et former les commis de cuisine
Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients
Gérer les approvisionnements et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Durée du contrat : 5 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2000 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
Référence : 191RMVW