Chef de partie (H/F)France Travail

Restaurant au c?ur d'un magnifique village prés des embruns de Saint-Gilles-Croix-de-Vie ou de Brétignolles-sur-mer.

À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie H/F passionné par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre petite équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.

Responsabilités

Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace
Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives
Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des espaces de travail

Profil recherché

Expérience préalable en tant que commis ou dans un poste similaire en restauration
Connaissances solides en préparation culinaire et techniques de cuisson

Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie
Si vous êtes motivé(e) par le travail en cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une petite équipe conviviale, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire !

Salaire selon profil.

Type d'emploi : CDI

Autre