Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous sommes à la recherche de notre nouveau ou nouvelle chef!
Horaires de fonctionnaires de la restauration, lundi-vendredi, 9h-17h30!
Nous servons en moyenne 60 couverts par jours, 70% sur place, le reste à emporter. Uniquement le midi.
Vous serez en charges d'élaborer les menus (en respectant le thème culinaire en place), commande fournisseur, préparations des plats et pâtisseries, gestion de la cuisine, plonge et nettoyage de fin journée.
Vous serez accompagné d'un commis à peu près 20h par semaine et le reste de l'équipe est toujours prêt a aider en cuisine selon les besoins
Equipe de 4 au total entre la cuisine et la salle.
Expérience sur un poste similaire obligatoire. Contrat de 39h, sans coupure, du lundi au vendredi. Salaire selon expérience.
Envoyez nous votre CV ou passez le déposer directement au café.
Horaires de fonctionnaires de la restauration, lundi-vendredi, 9h-17h30!
Nous servons en moyenne 60 couverts par jours, 70% sur place, le reste à emporter. Uniquement le midi.
Vous serez en charges d'élaborer les menus (en respectant le thème culinaire en place), commande fournisseur, préparations des plats et pâtisseries, gestion de la cuisine, plonge et nettoyage de fin journée.
Vous serez accompagné d'un commis à peu près 20h par semaine et le reste de l'équipe est toujours prêt a aider en cuisine selon les besoins
Equipe de 4 au total entre la cuisine et la salle.
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Envoyez nous votre CV ou passez le déposer directement au café.
Salaire et avantages
Autre
Référence : 184MJKV