Chef de cuisine (H/F)France Travail
Basse-Goulaine (44)CDI
Il y a 6 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Restauration
- Permis B
Lieux :
- Basse-Goulaine (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Crescendo restauration
Restauration traditionnelle à base de produits frais et de saison !
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée
Vos missions seront :
- Être le chef d'orchestre des plats chauds du restaurant, élaborés à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes du concept Crescendo, et des normes HACCP
- Être le garant de la qualité des plats, et de la satisfaction client
- Être maitre de la propreté de la cuisine, et de la gestion des matières premières.
Vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle.
Profil recherché :
Vous connaissez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène liées au domaine de la restauration
Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel avec les clients.
De nature organisée, vous êtes efficace, vous savez faire preuve d'adaptation et avez le goût du travail en équipe.
Une expérience significative sur un poste similaire serait un plus.
Notre restaurant est ouvert du lundi au dimanche., midi et soir, cependant vous bénéficierez au minimum de deux week-end sur trois, et deux coupures maximum par semaines.
Restauration traditionnelle à base de produits frais et de saison !
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée
Vos missions seront :
- Être le chef d'orchestre des plats chauds du restaurant, élaborés à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes du concept Crescendo, et des normes HACCP
- Être le garant de la qualité des plats, et de la satisfaction client
- Être maitre de la propreté de la cuisine, et de la gestion des matières premières.
Vous maitrisez la cuisson en cadence et savez faire preuve d'anticipation et d'organisation face au flux de clientèle.
Profil recherché :
Vous connaissez parfaitement les bonnes pratiques d'hygiène liées au domaine de la restauration
Vous êtes dynamique et avez un bon relationnel avec les clients.
De nature organisée, vous êtes efficace, vous savez faire preuve d'adaptation et avez le goût du travail en équipe.
Une expérience significative sur un poste similaire serait un plus.
Notre restaurant est ouvert du lundi au dimanche., midi et soir, cependant vous bénéficierez au minimum de deux week-end sur trois, et deux coupures maximum par semaines.
Salaire et avantages
Horaire de 13.2 Euros
Restauration
Restauration
Référence : 187MTVW