Stage en Boulangerie-Pâtisserie pour élèves de 3e/2ndMyFuture

Découvrez le métier de boulangerie-pâtisserie à Ambrières les Vallées avec Stéphanie et Franck Morchoisne. Rejoignez une équipe dynamique et développez vos compétences dans un environnement propice à l'apprentissage.

Description de l'entreprise

À Ambrières les Vallées, Stéphanie et Franck Morchoisne est bien plus qu'une simple boulangerie-pâtisserie ; c'est une véritable institution où l'excellence culinaire est à l'honneur. Avec une passion pour les produits de qualité et un savoir-faire artisanal, cette enseigne propose une sélection raffinée de pains et de pâtisseries, offrant ainsi à sa clientèle une expérience gustative d'exception.

Missions du stagiaire

Les stagiaires auront l'opportunité d'observer et de participer à la fabrication des produits, y compris la pesée des ingrédients, l'épluchage des pommes et la préparation des garnitures de tarte, ainsi qu'à la préparation des commandes et à la vente. Ce stage leur offrira une expérience pratique et variée dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie.