Préparateur de Sushis Cuisine Asiatique (H/F)France Travail

Réaliser l'ensemble des étapes pour la confection de sushis, découpe poisson, préparation du riz
Respecter strictement les normes d'hygiène et la bonne application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Gérer la bonne conservation des produits (date de péremption, étiquetage).
Mise en place des produits dans les espaces de vente
Entretenir et nettoyer outils et instruments de travail (plan de travail, lieux et mobilier de cuisine, appareils électroménagers, poubelles).
Notifier les procédures d'hygiène sur les fiches d'autocontrôle.
Travailler en horaires décalés et le samedi.
Horaires 04H à 11H (+indemnités légales heures de nuit)
Permis B pour livraisons sur sites clients

Possibilité de formation au poste via France Travail pour profil avec bases en cuisine, restauration, alimentaire...

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
Autre