Second de cuisine F/HGroupe Baudaire

La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.

Des infos sur ton futur poste :

• Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe.
• Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
• Organiser et contrôler le travail de l'équipe
• Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène,
• Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
• Passer des commandes et réceptionner les marchandises.

• Organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe,
• Qu'on reconnaît méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche,
• Dont la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est acquise,
• Formé ou possédant une expérience en restauration, la motivation affichée fera toute la différence.

• Ce poste peut être évolutif !

Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe