Responsable de restauration F/HSYNERGIE
Château-Gontier-sur-MayenneCDI
Il y a 4 joursSoyez parmi les premiers à postuler
Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable restauration (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Diplômes :
- Bac. Général
Lieux :
- Château-Gontier-sur-Mayenne
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : SYNERGIE
Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.
Description du poste
Les missions :
- Manager une équipe de 11 personnes intégrées sur trois pôles : cuisine, service etpresse (gestion d'équipe, gestion des plannings / absences, montées en compétences, ...).
- Gérer le compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial (chiffres d'affaires, marges, suivi des stocks et des commandes).
Le service est effectué le midi uniquement du lundi au samedi. Les plats sont 100% maison à base de produits frais. Ceci, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité fixées par la réglementation.
Poste à pourvoir sur du long terme en CDI, statut agent de maîtrise - 41h30/semaine.
- Manager une équipe de 11 personnes intégrées sur trois pôles : cuisine, service etpresse (gestion d'équipe, gestion des plannings / absences, montées en compétences, ...).
- Gérer le compte d'exploitation du restaurant et son aspect commercial (chiffres d'affaires, marges, suivi des stocks et des commandes).
Le service est effectué le midi uniquement du lundi au samedi. Les plats sont 100% maison à base de produits frais. Ceci, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité fixées par la réglementation.
Poste à pourvoir sur du long terme en CDI, statut agent de maîtrise - 41h30/semaine.
Date de début : 26/10/2024
Description du profil
Vous avez une connaissance et une expérience de plusieurs années dans le domaine de la restauration et souhaitez évoluer sur du long terme dans une nouvelle entreprise ?
Référence : 40464418