Commis de cuisine / plongeur (H/F)France Travail

Petit Restaurant familial exclusivement à base de pigeons de 30 couverts en salle 40 couverts en terrasse qui se trouve au coeur de l'élevage de Pigeons des Pigeons de Mesquer.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine / plongeur (H/F) en emploi saisonnier temps plein du 10 avril au 2 novembre pour notre restaurant la Volière à Mesquer.

Jours d'ouverture : ouverture du restaurant du jeudi au dimanche midi,
AOUT : ouverture du restaurant du Mardi au dimanche midi,

Une expérience est souhaitée mais nous étudions toutes les candidatures,
Description du poste :
- Confection et dressage des plats,
- Cuisiner un type de plats particulier (plats à base de pigeons, desserts...)
- Découpe des pigeons.
- Élaborer des menus et des plats
- Préparer la station de travail avant les services
-Tâches ménagères telles que la plonge, l'entretien des locaux, le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfection des lieux...
Compétences :
-Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Vous êtes polyvalent(e), efficace, ouvert(e) d'esprit.
-Vous êtes dynamique et organisé(e).
-Vous témoignez d'une 1ère expérience réussie en restauration ou vous êtes adaptable et réactif(ve).

Repas pris sur place.

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Hébergement