Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Saint-Herblain (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe Baudaire
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Notre propre Centre de Formation Edibouch' est là pour vous accompagner dans vos souhaits d'évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.
Description du poste
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.
Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te faut !
Nous recherchons un Directeur de Restaurant F/H, véritable "Chef d'orchestre" pour l'établissement et référence pour vos futurs clients.
Des infos sur ton futur poste :
- Homme ou Femme de terrain, vous savez créer l'ambiance conviviale qui caractérise nos restaurants,
- Veiller au bon respect des valeurs et des standards relatifs au concept La Boucherie,
- Etre garant du développement du CA de l'établissement, et fédérer l'équipe afin d'atteindre les objectifs qualitatifs et quantitatifs définis par le groupe,
- Etre également garant des process liés à la sécurité et l'hygiène de ton restaurant.
Description du profil
Nous recherchons un collaborateur :
- Dont le leadership permettra de partager sa passion pour son métier, et de former son équipe afin de les faire progresser et évoluer.
- Dont les qualités relationnelles assureront la satisfaction de notre clientèle, l'animation et la bonne ambiance de l'équipe,
- Ayant une expérience confirmée sur des postes similaires, faisant preuve de qualités managériales et organisationnelles,
- Bon gestionnaire et doté d'un excellent relationnel, efficace et exemplaire,
- Reconnu également pour son dynamisme, son enthousiasme et sa passion pour ce métier,
- Ayant une formation ou une expérience en restauration,
- Dont la motivation peut faire toute la différence.
REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !
Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer !
Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner !
Salaire et avantages
Primes sur objectif : 12K€/an, Véhicule de service, avantage en nature repas, centre de formation interne Groupe
Référence : RALPP152