Cuisinier/Cuisinière en EHPAD (H/F)France Travail
Le Pas (53)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Santé
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Le Pas (53)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
L'EHPAD L' Aversale à Le Pas est un établissement de 34 lits, où la dimension familiale et la convivialité priment.
Nous recherchons un collaborateur / une collaboratrice dynamique et motivé/e qui saura allier la maîtrise technique et la qualité de l'accueil des résident/e/s.
Le cuisinier / la cuisinière de l'EHPAD sera amené/e à :
- réceptionner les marchandises
- maintenir la propreté des zones de travail et de service
- assurer la production alimentaire (connaissance du public EHPAD et maîtrise des différentes textures : haché, mixé,...)
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP notamment)
- participer à la mise en place des produits et à la présentation des plats
- avoir un bon esprit d'équipe et sens de l'organisation
- collaborer avec l'équipe Cuisine de l'EHPAD de Gorron pour garantir la fluidité et l'efficacité du service.
116 repas / jour (EHPAD, cantine scolaire et portage des repas à domicile).
151,67h / mois.
Travail de journée. 1 week-end sur 3 travaillé.
Nous recherchons un collaborateur / une collaboratrice dynamique et motivé/e qui saura allier la maîtrise technique et la qualité de l'accueil des résident/e/s.
Le cuisinier / la cuisinière de l'EHPAD sera amené/e à :
- réceptionner les marchandises
- maintenir la propreté des zones de travail et de service
- assurer la production alimentaire (connaissance du public EHPAD et maîtrise des différentes textures : haché, mixé,...)
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes HACCP notamment)
- participer à la mise en place des produits et à la présentation des plats
- avoir un bon esprit d'équipe et sens de l'organisation
- collaborer avec l'équipe Cuisine de l'EHPAD de Gorron pour garantir la fluidité et l'efficacité du service.
116 repas / jour (EHPAD, cantine scolaire et portage des repas à domicile).
151,67h / mois.
Travail de journée. 1 week-end sur 3 travaillé.
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Référence : 187PQPP