Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Saumur (49)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires du restaurant.
Vos missions principales seront :
- L'élaboration des menus,
- La préparation des plats avec rigueur,
- La gestion des commandes et des approvisionnements,
- La veille sur l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h.
Poste à pourvoir dès que possible.
Etablissement fermé le dimanche
Vos missions principales seront :
- L'élaboration des menus,
- La préparation des plats avec rigueur,
- La gestion des commandes et des approvisionnements,
- La veille sur l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h.
Poste à pourvoir dès que possible.
Etablissement fermé le dimanche
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Autre
Référence : 193XQDD