Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Laval (53)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Nous embauchons un / une Chef / Cheffe de cuisine en contrat de 42 h / semaine.
Les principales missions : Création et renouvellement des cartes et menus, Diriger et coordonner le travail de l'équipe cuisine, Réaliser les plats et contrôler la confection des plats par le personnel de cuisine, Gérer les stocks et les approvisionnements de son pôle cuisine, maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes rigoureux (se), avez des capacités managériales et d'excellentes aptitudes culinaires? Contactez-nous !
Les principales missions : Création et renouvellement des cartes et menus, Diriger et coordonner le travail de l'équipe cuisine, Réaliser les plats et contrôler la confection des plats par le personnel de cuisine, Gérer les stocks et les approvisionnements de son pôle cuisine, maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes rigoureux (se), avez des capacités managériales et d'excellentes aptitudes culinaires? Contactez-nous !
Salaire et avantages
Autre
Référence : 190NLDS