Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Lieux :
- Challans (85)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Vous intégrer une équipe de 3 personnes (2 en cuisine et 1 en plonge) - Environ 80 couverts / jour
Vos missions :
- proposer et concevoir de nouveaux plats
- dresser des plats pour le service.
- superviser la préparation des aliments.
- respecter les règles de qualité, d'hygiène, santé et environnement(QHSSE).
Repos le dimanche/lundi et un soir par semaine si heure de récupération.
La plupart des jours fériés sont non travaillés.
Vos missions :
- proposer et concevoir de nouveaux plats
- dresser des plats pour le service.
- superviser la préparation des aliments.
- respecter les règles de qualité, d'hygiène, santé et environnement(QHSSE).
Repos le dimanche/lundi et un soir par semaine si heure de récupération.
La plupart des jours fériés sont non travaillés.
Salaire et avantages
Autre
Référence : 192MZYF