CUISINIER (F/H)Le Mercato de l'Emploi

DEVENEZ NOTRE FUTUR CUISINIER (F/H) !

Bienvenue CHEZ NOUS, à Arnage ou au Mans , dans notre restaurant gourmand où règnent la convivialité et l'authenticité .

Ici, nous célébrons le fait maison avec des produits frais et locaux , soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque plat.

Notre cuisine traditionnelle, riche en saveurs, vous invite à redécouvrir le plaisir d'une table généreuse dans une ambiance chaleureuse .

Notre marque, c'est l'art de bien recevoir et de bien manger, tout simplement.

Vous vous reconnaissez dans ce projet ? Venez vite rejoindre ce bel établissement !

Dans notre cuisine, sous la responsabilité et en association avec le chef de cuisine, vous bénéficierez d'une grande autonomie.

Véritable bras droit du chef de cuisine , votre mission sera si vous l'acceptez, de tout mettre en œuvre pour faire vivre à nos clients une expérience unique !

Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes :

• Préparation des plats : Assurer la mise en place et la réalisation des recettes selon les standards du restaurant.
• Gestion des stocks : Participer aux commandes, au contrôle des livraisons, et à la gestion des produits frais.
• Respect des normes : Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Assurer la coordination avec les collègues en salle pour garantir une expérience client optimale.

Vous ne travaillerez qu'avec des Produits frais et locaux , dans un environnement de travail agréable, au sein d'une équipe soudée qui deviendra rapidement comme une deuxième famille.

Le package :

CDI 39h à pourvoir dès que possible

2 jours de congés

Travail en coupure (Midi et soir)

Salaire : A partir de 1800 Net / mois selon profil et expérience

Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur

Les petits + :

· Contrat CDI Salaire motivant

· Planning fixe

· 2 jours de repos

· Environnement convivial et stimulant et formateur

Nos Valeurs :

· Simplicité

· Convivialité

· Bonne humeur

· Générosité

· Rigueur

· Savoir Recevoir

Vous justifiez idéalement :

· D'une école hôtelière ou CAP/BEP + expérience

. D'une expérience de 4/5 ans minimum dans un poste similaire ou sen approchant (brasserie)

· D'un savoir-faire culinaire reconnu (maîtrise des techniques professionnelles, de la préparation au dressage)

. D'une bonne maitrise des normes HACCP

· D'une aptitude à la créativité

· D'une capacité à animer et organiser une équipe dans un espace de travail

Vous êtes :

· Organisé(e), méthodique et rigoureux (se)

· Responsable et digne de confiance

· Autonome et polyvalent(e)

· Capable de gérer les urgences et les priorités

Vous pourrez pleinement réussir et évoluer au sein de notre restaurant par votre sens de l'organisation , votre rigueur et votre capacité à travailler en équipe .

Vous êtes précis, créatif ? Vous souhaitez évoluer et participer à la l'histoire de ce bel établissement ?

Vous vous reconnaissez ? Alors venez nous rejoindre ! J'attends vos candidatures avec impatience