Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Laval (53)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : U2P PAYS DE LA LOIRE
L'U2P Pays de la Loire représente 159 000 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.
Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le territoire.
L'artisanat et les commerces de proximité recrutent ! De nombreuses offres d'emploi sont à pourvoir (boulangerie, charcuterie, boucherie, coiffure, vente en commerce alimentaire, fleuriste, bâtiment...)
Description du poste
LES ATELIERS FERNAND
1 avenue de Fougères
53000 LAVAL
Type de contrat : CDI - 35h
Missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie-pâtisserie
- Réaliser les différentes étapes de préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux règles d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité lors de la vente de produits
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation dans les produits proposés
Salaire :
Entre 2100€ et 2400€ brut/mois en fonction du profil et de l'expérience.
Description du profil
- · Vous disposez d'une formation en boulangerie ou d'une expérience significative dans ce domaine (CAP/BEP)
- · Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- · Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
- · Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle
- · Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail