Apprenti(e) Adjoint(e) au Directeur de Site (H/F) en Établissement pénitentiaire H/FAgefiph

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F préparant un diplôme BTS/Licence Management, gestion ou administration (type Licence AES, Licence Pro Management des services, BUT GEA ou équivalent) et ainsi assurer le poste d'adjoint(e) au Directeur de Site (H/F) en établissement pénitentiaire pour une durée de 24 mois.

Votre mission : devenir un pilier de l'organisation du site

Intégré(e) au sein d'une équipe de direction d'une trentaine de collaborateurs Sodexo, vous serez en appui direct du Directeur de Site, et en lien avec les responsables des services (restauration, maintenance, services aux personnes, ateliers) pour assurer le bon fonctionnement des opérations.

Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :

• L'élaboration et le suivi des plannings des équipes
• Le suivi des indicateurs de performance (qualité, sécurité, économique)
• Le pilotage contractuel des activités : délais d'intervention, conformité, engagements clients
• La préparation des réunions d'équipe et des revues client : supports, présentations, tableaux de suivi
• La gestion des anomalies et l'élaboration des argumentaires à destination du client

Nous considérons nos apprentis comme de futurs collaborateurs et avons à cœur de leur transmettre les clés pour évoluer durablement dans nos métiers.

Le profil que nous recherchons :

• Vous préparez une Licence Management, gestion ou administration (type Licence AES, Licence Pro Management des services, BUT GEA ou équivalent)
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise dans les environnements complexes
• Vous aimez travailler en proximité du terrain, en lien avec des équipes pluridisciplinaires
• Vous avez une bonne capacité d'analyse et savez prendre du recul
• Vous faites preuve d'écoute, de fiabilité et de discrétion, dans un cadre professionnel exigeant

Compétences clés attendues :

• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, PowerPoint, outils collaboratifs)
• Bonnes capacités de synthèse et de formalisation écrite
• Sens de la communication professionnelle, à l'écrit comme à l'oral

Pourquoi choisir Sodexo Justice Services ?

• Pour vivre une alternance au cœur des opérations, avec impact social réel
• Pour découvrir la richesse de plusieurs métiers (restauration, maintenance, accompagnement humain)
• Pour développer votre autonomie et votre posture managériale aux côtés d'une équipe de direction expérimentée

Prêt(e) à relever le défi ?

Rejoignez une entreprise qui donne du sens à l'action, et qui fait de l'alternance un vrai tremplin vers l'emploi