Stage en Boulangerie et Pâtisserie pour les élèves de 3e/2nd.MyFuture

Explorez l'univers de la boulangerie et de la pâtisserie à La Petite Vaigeoise à Vaiges. Vivez une expérience enrichissante aux côtés de professionnels passionnés et découvrez les secrets de ce métier artisanal.

Description de l'entreprise

À Vaiges, La Petite Vaigeoise est bien plus qu'une simple boulangerie-pâtisserie, c'est un véritable symbole de tradition et de savoir-faire artisanal. Avec ses produits frais et son service attentionné, cet établissement incarne l'excellence et la passion, offrant à sa clientèle une expérience gustative authentique et inoubliable.

Missions du stagiaire

Les stagiaires auront l'opportunité de découvrir les métiers de la vente, de la relation client et de la gestion des flux, tout en participant à la production de divers produits tels que des cookies, des brownies, des mousses, des viennoiseries, du pain blanc spécial et traditionnel, ainsi que de la brioche. Ils seront également impliqués dans les tâches de nettoyage et de maintenance, leur offrant une expérience complète dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie.