Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)France Travail

Votre agence Start People Le Mans recherche un vendeur conseil (H/F) pour une boulangerie pâtisserie franchisée sur Arnage avec des remplacements possibles sur Allonnes.

Vos missions :

En tant que Vendeur(euse) en Boulangerie Pâtisserie, vous serez le premier contact des clients et incarnerez les valeurs de l'enseigne. Vos missions seront variées et vous permettront de travailler en équipe dans un environnement dynamique.

1. Accueil et conseil client
Accueillir chaque client avec le sourire, et créer un échange agréable.
Écouter les besoins de chaque client et les conseiller sur les produits : pains, viennoiseries, pâtisseries, produits de restauration rapide (sandwiches, quiches, salades) et boissons.
Fidéliser les clients en leur offrant un service chaleureux et personnalisé, et en s'assurant qu'ils repartent satisfaits de leur expérience.

2. Prise de commande et encaissement
Prendre les commandes avec précision, tout en proposant des produits complémentaires ou en mettant en avant les promotions en cours.
Gérer les encaissements : enregistrer les ventes sur la caisse, gérer les paiements par carte ou en espèces, et rendre la monnaie avec soin.
Assurer un service rapide et fluide pendant les heures de pointe, tout en maintenant une attitude positive.

3. Préparation et mise en valeur des produits
Agencer et disposer les produits en vitrine de manière soignée et attractive pour attirer l'œil du client.
Réchauffer certains produits (quiches, tartes, etc.) et assurer leur présentation finale selon les standards de l'entreprise.
Vérifier la fraîcheur et la rotation des produits pour garantir un choix varié et éviter les invendus.

4. Entretien et hygiène
Maintenir la propreté de l'espace de vente, des vitrines et des équipements selon les normes HACCP.
Nettoyer et organiser les surfaces de travail, les outils et les machines régulièrement pour assurer un environnement de travail impeccable.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire afin d'offrir des produits de qualité irréprochable.

5. Gestion des stocks
Réceptionner et vérifier les marchandises lors des livraisons, en s'assurant de leur qualité et de leur conformité.
Surveiller les niveaux de stocks et alerter la responsable en cas de besoin de réapprovisionnement.

Conditions de travail :

Horaires : travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine.
Repos d'un week-end sur quatre pour permettre un équilibre personnel.
Majoration de salaire pour le travail le dimanche.
Poste en CDI

Profil recherché

Expérience en contact client obligatoire ; une expérience en restauration serait un atout.
Sens du service client, amabilité, et aisance relationnelle pour créer une atmosphère conviviale.
Dynamisme, polyvalence, et sens de l'organisation pour gérer un flux de clientèle constant.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les règles d'hygiène avec rigueur.

Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant !

Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription.

Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration