Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)France Travail

Vos missions en tant que Cuisinier Traiteur H/F:
- Production culinaire : réalisation de menus chauds et froids, cuisson des viandes
- Élaboration des menus et des cartes pour repas traiteur/snacking, évènementiel, portage de repas, ...
- Conception de nouveaux plats
- Encadrement d'une équipe
- Gestion des fournisseurs
- Manutention de matériels, chargement/déchargement de camions
- ...

Fabrication en laboratoire et prestation sur évènement
Vous avez le permis B car vous effectuez des livraisons et vous rendez sur les lieux d'évènement.

Formation au poste en interne

Pas de travail le soir en semaine
Travail le week-end
2 jours de repos consécutifs par semaine

Autre