Animateur d'équipe (F/H)Tipiak

Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.Chiffre d'affaires 2020 : 52 M€ (normes IFRS)Effectif moyen : 688Gammes de produits : Produits cocktail salés Produits cocktail sucrés Produits apéritifsTrois sites de production : Malville, Pont-Château et Saint-Herblain (Loire-Atlantique)

Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?

Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.

Nous faisons partie du Groupe Terrena, une coopérative agricole du Grand Ouest de la France investie sur toute la chaîne alimentaire, du champ à l'assiette. Chez Terrena, nous valorisons la richesse des productions de notre territoire tout en soutenant la diversité des agricultures et les synergies entre productions animales et végétales.

Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d'inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d'emploi.

Rattaché(e) au Responsable d'équipe du service Cuisine, vous êtesgarant de l'animation du travail de l'équipe et de la bonne réalisationdu programme de production (lancement, suivi, clôture) dans le respectdes normes de sécurité, qualité, quantité et délais (productivité,consommations matières, …).

A ce titre, vous vous verrezconfier les missions suivantes :

• Contrôler le plan de charge de l'atelier à 3 semaines etalerter si celui-ci ne permet pas la réalisation de l'ensemble de recettesprogrammées,
• Anticiper les effectifs nécessaires à la réalisation de ceplan de charge,
• Réaliser les activités de production,
• Lancer et suivre le bon déroulement de la productionjusqu'à la clôture de celle-ci au quotidien,
• Manager et animer leséquipes et s'assurer du respect des consignes et relayer lesinformations,
• Veiller à la bonne réalisation des contrôles qualité ets'assurer de la conformité permanente du produit,
• Proposer ponctuellement des solutions d'amélioration en casd'anomalie,
• Accueillir et former les nouveaux collaborateurs.

Vous occuperezponctuellement des activités au sein des ateliers de production comme déposerdes ingrédients, pocher, beurrer…

Issu(e) de formationCAP/BP en Cuisine ou Pâtissier et vous avez une première expériencesignificative en industrie agroalimentaire ou en collectivité.

Vous êtes doté(e) decapacités en management d'équipe et en communication.

Vous savez faire preuve d'organisation,de rigueur et vous n'hésitez pas à être force de proposition.

Contrat & Horaires :

• 35 heures modulés
• Rythme detravail saisonnier : janvier à août (basse saison) - septembre à décembre (hautesaison)
• Travail du lundi auvendredi en 2x8 ou 3x8 selon la période de l'année.
• Durée quotidienne : 8heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée.

Avantages :

• Une vingtaine dejours de repos selon le calendrier de modulation établi
• 13ème mois, primed'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté),
• Prime d'habillage,
• Indemnisation despaniers repas,
• 80% de prise en charge de lamutuelle individuelle par Tipiak,
• Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe,
• Accès au magasin de vente aux particuliersavec réductions,
• Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année