Critères de l'offre
Métiers :
- Sommelier-caviste (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac. Général
- + 1 diplôme
Lieux :
- Le Mans (72)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Chope et Compagnie le Mans sud est à la recherche de son alternant Barman / Caviste (H/F) ! Vous devez à minima connaître les différents types de bières et avoir envie de vous former à ce métier.
Le Magasin situé en périphérie du Mans, zone de la Pointe, avec une cave (plus de 400 références parmi bières, vins, spiritueux...), un bar de 13m de long (12 tirages pressions & plus de 200 références dispo) ainsi qu'une partie restauration rapide.
Vous préparerez le BTS MCO en alternance avec un centre de formation basé au Mans.
Vos missions :
- Proposer une expérience unique à chacun de nos clients
- Etre force de conseil et fidéliser la clientèle
- Imaginer et animer des évènements à thèmes très variés (soirée danse, concert, ... )
- S'occuper des tâches d'entretien journalière au chope (ménage, achalandage, réassort,... )
- Contribuer au développement du magasin (CA, activité du lieu via évents & produits, )
- Servir les clients au bar, gestion du snacking
- Vente en cave, réalisation de coffrets cadeaux, etc.
Ouverture du lundi au samedi.
Votre amplitude horaire sera de 11.30 à 23h/1h30, de ce fait un moyen de locomotion personnel sera indispensable.
Poste à pourvoir à compter du mois d'août.
Le Magasin situé en périphérie du Mans, zone de la Pointe, avec une cave (plus de 400 références parmi bières, vins, spiritueux...), un bar de 13m de long (12 tirages pressions & plus de 200 références dispo) ainsi qu'une partie restauration rapide.
Vous préparerez le BTS MCO en alternance avec un centre de formation basé au Mans.
Vos missions :
- Proposer une expérience unique à chacun de nos clients
- Etre force de conseil et fidéliser la clientèle
- Imaginer et animer des évènements à thèmes très variés (soirée danse, concert, ... )
- S'occuper des tâches d'entretien journalière au chope (ménage, achalandage, réassort,... )
- Contribuer au développement du magasin (CA, activité du lieu via évents & produits, )
- Servir les clients au bar, gestion du snacking
- Vente en cave, réalisation de coffrets cadeaux, etc.
Ouverture du lundi au samedi.
Votre amplitude horaire sera de 11.30 à 23h/1h30, de ce fait un moyen de locomotion personnel sera indispensable.
Poste à pourvoir à compter du mois d'août.
Salaire et avantages
Mensuel de 1820.00 Euros à 1950.00 Euros sur 12 mois
Référence : 194MWBS