Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de cuisine (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Hygiène
Lieux :
- Cholet (49)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Le restaurant Casa Méditerranée Cholet recherche un Cuisinier, passionné, avec spécialité pizzaiolo appréciée ,et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Responsabilités : * préparer les aliments suivant les recettes préétablies
* assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
* manipuler les aliments avec soins en respectant les règles de sécurité alimentaire
* collaborer avec l'équipe de service et vente
* faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
* sens de l'organisation
* savoir utiliser le four
* préparer la pâte
* gestions des commandes
* respecter les proportions ainsi que la cuisson
* gestion des stocks et signaler si besoin pour le ré approvisionnement
Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Responsabilités : * préparer les aliments suivant les recettes préétablies
* assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture
* manipuler les aliments avec soins en respectant les règles de sécurité alimentaire
* collaborer avec l'équipe de service et vente
* faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail
* sens de l'organisation
* savoir utiliser le four
* préparer la pâte
* gestions des commandes
* respecter les proportions ainsi que la cuisson
* gestion des stocks et signaler si besoin pour le ré approvisionnement
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Primes
Référence : 197WJRJ