Responsable pâtissier (H/F)France Travail

Boulangerie Patisserie Chocolaterie Snacking
Gâteau Nantais Loire Atlantique 2022
Galette Frangipane Loire Atlantique 2023, 2021
Galette Frangipane Créative 2025,2023,2020

Vous cherchez un environnement de travail stimulant ?e à la Maison Juhel.
Récompensée par de nombreux prix, nos produits sont faits 100% maison, de façon artisanale à partir de farines françaises et d'ingrédients biologiques de qualité.

Nous recherchons un responsable pâtissier H/F, 39h/semaine.
Vous serez chargé(e) de :
- Encadrer et animer l'équipe de production ;
- Réaliser les plannings ;
- Préparer et cuire au quotidien la gamme variée de produits proposés à notre clientèle : pâtisseries, viennoiseries, entremets, biscuits, confiseries, chocolats...etc.
- Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur ;
- Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises.

Compétences :
- Expérience préalable en pâtisserie de minimum 4 ans souhaitée ;
- Capacité à gérer une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif ;
- Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production ;
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie ;
- Aisance relationnelle.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, rejoignez-nous !Envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui.
Vous pouvez aussi déposer votre candidature directement en boutique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Organisation de travail : Du lundi au dimanche - 1 dimanche travaillé sur 2 - 2 jours de repos consécutifs à définir.
Avantages : 1 baguette offerte par jour travaillé - Indemnité pour frais professionnels par jour travaillé - 10% de réduction sur l'ensemble des produits - 50% de vos frais de transport pris en charge - Une mutuelle avantageuse.

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois - Formation: CAP / BEP (Requis)

Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle