Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)France Travail

Le Lieu Dit est un hôtel, restaurant, épicerie et bar situé dans le quartier Sainte-Thèrese /Longchamp à Nantes. Avec ses chambres colorées, la très grande terrasse sous une halle pour des événements et soirées et l'épicerie de quartier, nous avons tout pour créer un lieu de vie décalé et festif !

Nous cherchons à agrandir l'équipe de cuisine pour GASPARELLI pour un poste de plongeur qui pourra déboucher sur un poste de commis de cuisine.

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi (midi et soir) et le dimanche midi. Nous proposons une carte de pizza napolitaines et une formule "du jour" changeant quotidiennement. Nous sommes également un hôtel de 31 chambres dans lequel nous prônons un accueil décontracté !

Les missions :
Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours.) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises ;
Nettoyer et repasser le linge de table et de cuisine ;
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ;
Réaliser des préparations culinaires simples

Ce que nous proposons :
Poste en plonge sur le service du midi et du soir.
Contrat de 25 heures par semaine
Un poste dans un environnement de travail original et un outil de travail de qualité
2 jours de repos consécutifs
Une mutuelle pour toute la famille du collaborateur
Une entreprise qui s'efforce de défendre des valeurs optimistes et bienveillantes

N'hésitez pas à vous présenter sur place, et on discute !
Haut les cœurs !

Horaire de 11.9 Euros à 12.0 Euros
Restauration
Mutuelle