Plongeur F/HSYNERGIE

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.

Notre client est une société spécialisée dans la fabrication de produits de restauration pour des distributeurs automatiques.

Nous recrutons, pour l'un de nos clients situé à Ancenis, des plongeurs F/H pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés et de sandwichs.

Vos missions, au sein des ateliers, seront les suivantes :
Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements, ustensiles et zones de travail, afin de garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire ;

Nettoyer les plats ayant servi à la préparation des recettes ;

Ranger la vaisselle propre à son emplacement ;

Veiller au respect strict des règles d'hygiène (pas de bijoux, ongles courts et non manucurés, port de la tenue adaptée) et de sécurité (chaussures de sécurité obligatoires).

Conditions :
Horaires en journée :

6h00 - 13h45

8h45 - 17h00

9h15 - 17h00

Un samedi sur deux travaillé, avec un jour de repos dans la semaine.

Taux horaire : 12 € brut

Repas fourni par l'entreprise

Mission ponctuelle, sur 1 ou plusieurs jours par semaine, selon les besoins.

Préparer des salades - Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage - Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle - Entretenir un poste de travail - Ranger une réserve - Utiliser des machines de plonge automatisées - Entretenir un équipement - Préparer des sandwichs - Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie...) - Entretenir un outil ou matériel - Approvisionnement - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de propreté - Transport des ordures dans les conteneurs - Tri des déchets - Règles et consignes de sécurité - Gestes et postures de manutention - Caractéristiques des produits d'entretien

Esprit d'équipe - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Organisation - Capacité à gérer des situations stressantes - Rigueur