PATISSIER (H/F)France Travail

BOULANGERIE PÂTISSERIE FERRE

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale (8 salariés), vous réaliserez et préparerez des pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous intégrerez une équipe en pâtisserie composée de 3 personnes.

Vous êtes minutieux, passionné par votre métier et expérimenté:
Vous aurez en charge
- le montage d'entremets
- la réalisation de différents types de crèmes, mousses et biscuits.
- la création de nouveaux produits,
- la réalisation de pièces montées
- la gestion d'équipe
- la gestion des stocks

Vous aurez deux jours de repos par semaine (une semaine dimanche et lundi, et semaine suivant lundi et mardi, en alternance).
Boulangerie fermée le Dimanche et Lundi.

Salaire selon expérience et compétences.

Prise de poste des que possible

Autre