PATISSIER(E) TEMPS PLEIN CDI (H/F)France Travail

Recrute PATISSIER H/F - Asap - CDI tps plein -

Run Encourage ses collaborateurs et les accompagne sur le chemin exigeant de la qualité et de l'excellence

Actuellement en pleine croissance, l'équipe recherche un(e) pâtissier (e) polyvalent(e) en temps plein CDI.

Poste :
Votre rigueur, organisation et votre connaissance en pâtisserie vous permettent de proposer des produits garants de notre qualité, de développer notre gramme.
Ayant un véritable sens de l'organisation et le goût du challenge, vous osez prendre des initiatives afin de toujours dépasser vos objectifs et relever avec votre équipe les défis collectifs.

LES MISSIONS :

- Maîtrise de production : entremet, glaçage,
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits,
- Respecter les consignes de fabrication / recettes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et travail
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition
- Contribuer à la performance du laboratoire en limitant les pertes
- Planification de la production magasin et commande

VOTRE PROFIL :

- Débutant, l'expérience est un plus
- Curieux (se), à l'écoute, dynamique
- CAP, BAC pro, BTM sont des plus
- Expérience tourage appréciée

Afin de sécuriser votre recrutement une PMSMP de quelques jours sera proposée.
L'objectif : S'assurer pour l'entreprise que vous êtes le bon candidat(e), pour le(la) candidat(e) qu'il s'agit pour vous de la bonne entreprise.
En fonction de votre profil, une montée en compétences à travers la POEI pourra être proposée.

Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois