Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)France Travail

Boulangerie-Pâtisserie artisanal

- Produits 100% maison
- Farine BIO
- Farine Label Rouge
- Ingrédients locaux (si possible)

Boulangerie éKureuil est une petite entreprise située sur la commune de la Chevrolière. Nous l'avons racheté en Avril 2023, nous sommes en perpétuelle développement et création.

Points clés de notre boulangerie:

Opportunités d'évolution
Atmosphère détendue
Horaires de travail flexibles
Environnement dynamique
Farines BIO
Farines Label Rouge
Produits 100% Maison
Matière première local (si possible)
Nous recherchons un/e pâtissier/ère passionné/e et motivé/e pour agrandir notre boulangerie éKureuil ouverte au mois avril 2023.

Le candidat retenu pour ce poste aura une connaissance approfondie des techniques de fabrication des produits de pâtisserie et sera capable de fabriquer des pâtisseries classiques ainsi que plus modernes et revisités.

Il ou elle devra également être capable de travailler seul ou en équipe et de gérer le temps efficacement.

Produits fabriqué :

Pâtisserie classique (éclairs, tartelettes...ect)
Pâtisserie plus élaborée (pâtisserie du moment, entremet, produits de saison)
Produits 100% fait maison
Responsabilités :

Savoir dresser de la pâte à chou ou tout autre biscuits
Gérer ses propres cuissons
Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
Savoir confectionner tout sorte de pâtisserie à la machine comme à la main.
Surveiller le temps de cuisson et le niveau de qualité des produits.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaire :

Travail sur 5 jours avec deux jours de repos consécutifs ou/et dimanche de repos

(Horaire flexible à définir avec le candidat)

Contrat : CDI 35H

Salaire : entre 1800€ et 2100€ net

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2200€ à 2 600,00€ brut par mois

Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Mutuelle