Opérateur de fabrication H/FBRIOCHES FONTENEAU - service RH

Brioches Fonteneau est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de brioches vendéennes. Grâce au savoir-faire de nos 300 collaborateurs répartis sur 3 sites de fabrication en Vendée, nous sommes fiers de mettre en avant la gastronomie vendéenne dans tout l'hexagone et même au-delà.

40 000 000 brioches sont vendues chaque année en respectant notre engagement : perpétuer un savoir-faire et produire des produits de qualité et respectueux de tous.

Notre histoire s'écrit à vos côtés depuis 1977.

Vous aussi, rejoignez l'aventure. #rejoinsLaTeam

Dans le cadre de notre développement, nous avons besoin de vous pour satisfaire les papilles du plus grand nombre.

Postes à pourvoir sur nos sites de BOUFFERE - LA COPECHAGNIERE ET L'HERBERGEMENT (Vendée)

Nous cherchons des mains habiles pour façonner nos brioches de qualité. Ce savoir-faire artisanal permet d'obtenir des labels de qualité comme IGP ou Label Rouge.

Vous apprendrez durant 1 semaine en doublon des gestes traditionnels des boulangers : le gâchage, le tressage des pâtons

Vous serez dans un atelier à taille humaine où l'entraide à poste reste de mise avec vos autres collègues "tresseurs" mais aussi avec le pétrisseur. En effet, en "mettant la main à la pâte" toute la journée, vous saurez évaluer les variations de la pâte et communiquer avec le pétrisseur pour faire les ajustements nécessaires

Tout cela dans un atelier à taille humaine où l'entraide est de mise.

Vous avez une première expérience en milieu industriel, idéalement dans le milieu agro-alimentaire.

Vous êtes :Rigoureux, organisé, autonome - vous savez faire preuve d'anticipation dans vos tâches.