Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent de restauration (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
Pour un CDD d'un mois, possibilité de renouvellement, nous recherchons à étoffer notre équipe avec un agent polyvalent pour la production culinaire destinée au restaurant-self du CROUS de Nantes Est.
Vous serez amené à faire de la gestion de stocks et vous participerez à l'entretien des locaux et équipements
Missions détaillées :
Production et service
Assure les prestations de toutes natures
Assure la mise en place du service du restaurant-self en temps et en heure et son bon déroulement
Stocks :
Assure les réceptions et organise le stockage des marchandises
Suivi des stocks
Fait remonter les besoins à commander
Entretien :
Participe aux opérations de nettoyage et entretien des locaux
Veille à la bonne utilisation et au bon entretien des matériels et des équipements
Nous recherchons idéalement un profil de cuisinier que nous formerions sur l'aide à l'approvisionnement (logiciel et procédures le matin) et au service le midi.
Des déplacements sont possibles entre les 3 sites de Nantes EST (IUT carquefou, la chantrerie, Oniris école vétérinaire)
Vous serez amené à faire de la gestion de stocks et vous participerez à l'entretien des locaux et équipements
Missions détaillées :
Production et service
Assure les prestations de toutes natures
Assure la mise en place du service du restaurant-self en temps et en heure et son bon déroulement
Stocks :
Assure les réceptions et organise le stockage des marchandises
Suivi des stocks
Fait remonter les besoins à commander
Entretien :
Participe aux opérations de nettoyage et entretien des locaux
Veille à la bonne utilisation et au bon entretien des matériels et des équipements
Nous recherchons idéalement un profil de cuisinier que nous formerions sur l'aide à l'approvisionnement (logiciel et procédures le matin) et au service le midi.
Des déplacements sont possibles entre les 3 sites de Nantes EST (IUT carquefou, la chantrerie, Oniris école vétérinaire)
Durée du contrat : 1 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 1850.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
Référence : 181HJTB