Critères de l'offre
Métiers :
- Employé polyvalent de restauration (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
- pâtisserie
Lieux :
- Essarts en Bocage (85)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Au sein d'un restaurant collectif, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service
Participer à la mise en place et au réassort des linéaires,
Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production,
Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés,
Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise.
Compétences requises :
- Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'adapter à la charge de travail
- Respect des consignes et sens du détail
Qualités personnelles :
- Passion pour la pâtisserie,
- Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste,
- Esprit d'équipe et bonne communication,
- Ponctualité et organisation,
- Sens du service et volonté de satisfaire le client
Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn).
Possibilité de renouvèlement du contrat.
2 postes sont à pourvoir : un poste en CDD et un autre poste en CDI.
Participer à la mise en place et au réassort des linéaires,
Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production,
Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés,
Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise.
Compétences requises :
- Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'adapter à la charge de travail
- Respect des consignes et sens du détail
Qualités personnelles :
- Passion pour la pâtisserie,
- Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste,
- Esprit d'équipe et bonne communication,
- Ponctualité et organisation,
- Sens du service et volonté de satisfaire le client
Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn).
Possibilité de renouvèlement du contrat.
2 postes sont à pourvoir : un poste en CDD et un autre poste en CDI.
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros à 12.29 Euros sur 12 mois
Référence : 196GSTF