Agent chargé du portage de repas à domicile (H/F)France Travail
Pornichet (44)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Employé de restauration (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Fonction publique
Compétences :
- Haccp
- Personnes agées
- Permis B
Lieux :
- Pornichet (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
La Ville de Pornichet dispose d'une Cuisine Centrale produisant environ 100 000 couverts annuels en liaison chaude à destination des écoles publiques, des structures petite enfance, du centre de loisirs, et du portage de repas. Sous la supervision du responsable de la Cuisine Centrale, vous êtes chargé(e) d'assurer la livraison des repas aux domiciles d'environ 25 usagers, dans le cadre de l'une des deux tournées quotidiennes.
MISSIONS
- Participer à la production de préparations culinaires, assembler les repas en chambre froide conformément aux commandes, effectuer les auto-contrôles, remplir les thermo-mallettes, charger le véhicule de livraison, planifier et organiser les tournées de façon optimale,
- Livrer les repas aux usagers dans les délais impartis, leur remettre des documents (menus, factures, documentations...), maintenir le lien social avec les bénéficiaires,
- Réaliser la plonge, l'entretien courant du matériel, et le nettoyage du véhicule,
- Effectuer le suivi administratif du portage de repas,
- Être attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité, alimentaires et routières,
- Assurer une polyvalence sur les différentes tâches réalisées au sein de la Cuisine Centrale.
HORAIRES
- Lundi au jeudi de 9h15 à 14h30, et le vendredi de 7h30 à 14h45.
PROFIL
- Expérience professionnelle dans le domaine de la restauration collective et/ou du portage de repas, connaissance des normes HACCP,
- Qualités relationnelles, esprit d'équipe, sens du service public, intérêt pour le contact avec les usagers notamment les personnes âgées,
- Discrétion, ponctualité, autonomie, esprit d'initiative,
- Aptitudes au port de charges lourdes, au piétinement, à la manutention,
- Permis de conduire B impératif, capacité à conduire et à manœuvrer un véhicule de livraison en toute sécurité et de façon rationnelle.
MISSIONS
- Participer à la production de préparations culinaires, assembler les repas en chambre froide conformément aux commandes, effectuer les auto-contrôles, remplir les thermo-mallettes, charger le véhicule de livraison, planifier et organiser les tournées de façon optimale,
- Livrer les repas aux usagers dans les délais impartis, leur remettre des documents (menus, factures, documentations...), maintenir le lien social avec les bénéficiaires,
- Réaliser la plonge, l'entretien courant du matériel, et le nettoyage du véhicule,
- Effectuer le suivi administratif du portage de repas,
- Être attentif au respect des règles d'hygiène et de sécurité, alimentaires et routières,
- Assurer une polyvalence sur les différentes tâches réalisées au sein de la Cuisine Centrale.
HORAIRES
- Lundi au jeudi de 9h15 à 14h30, et le vendredi de 7h30 à 14h45.
PROFIL
- Expérience professionnelle dans le domaine de la restauration collective et/ou du portage de repas, connaissance des normes HACCP,
- Qualités relationnelles, esprit d'équipe, sens du service public, intérêt pour le contact avec les usagers notamment les personnes âgées,
- Discrétion, ponctualité, autonomie, esprit d'initiative,
- Aptitudes au port de charges lourdes, au piétinement, à la manutention,
- Permis de conduire B impératif, capacité à conduire et à manœuvrer un véhicule de livraison en toute sécurité et de façon rationnelle.
Salaire et avantages
Mensuel de 1840.0 Euros sur 12.0 mois
Chèque repas
CE
Chèque repas
CE
Référence : 184CBQW