Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur opérationnel adjoint (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
Vous assistez le Responsable opérationnel et le Gérant de l'établissement dans la gestion courante de l'établissement.
Procédez quotidiennement à la bonne tenue de la boutique,
Réaliser les préparations culinaires, la vente en français ou en langue étrangère.
Assurer la bonne gestion de la traçabilité et des normes HACCP
Procédez quotidiennement à la bonne tenue de la boutique,
Réaliser les préparations culinaires, la vente en français ou en langue étrangère.
Assurer la bonne gestion de la traçabilité et des normes HACCP
Salaire et avantages
Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 194PXZF