CHEF DE CUISINE (F/H)Interim Nation
Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur de restaurant (H/F)
Expérience min :
- 3 à 21+ ans
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Beaupréau-en-Mauges (49)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
L'entreprise : Interim Nation
- Formation,
- Recrutement CDD / CDI,
- Travail temporaire,
- CDI intérimaire,
- Conseil RH.
Pour plus d'informations : https://www.interim-nation.fr/
Avantages à travailler avec INTERIM NATION :
- 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP
- CET à 8%
- Mutuelle intérimaire
- Prime de parrainage jusqu'à 180 €
- Prime de fidélisation
CDI à la clé dans une entreprise familiale à l'image de notre groupe !
POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :
Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts , en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif . Le respect mutuel , la confiance , l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes
Description du poste
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise où le respect de l'environnement et le bien-être des convives sont au coeur de nos priorités, cette offre est faite pour vous !
- Préparer des plats savoureux à partir de produits frais, bruts et locaux, avec un objectif constant : faire plaisir à nos convives. Vous pourrez être amené(e) à travailler sur des textures modifiées, et si vous êtes novice sur le sujet, nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration.
- Manager une équipe de cuisine : Assurer la gestion quotidienne de vos collaborateurs en veillant à leur cohésion, à leur sécurité et à la gestion des plannings. Votre mission ? Les accompagner, les motiver et les faire évoluer professionnellement.
- Gestion administrative et économique du restaurant : Vous serez en charge de l'utilisation du logiciel pour passer les commandes, de la validation des congés de votre équipe, de l'organisation de la journée à venir, de la préparation de la commission menu... Autant de missions qui rythmeront vos journées.
- Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le reste des équipes, garantissant ainsi une qualité de service optimale à nos convives.
- Un contrat à durée déterminée jusqu'à mai 2026 avec un temps plein.
- Des horaires fixes de 7h à 15h et 1 week-end sur 3 travaillé (7h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30).
- Un salaire attractif à partir de 2 349,57 € brut par mois + prime week-end.
- Des avantages et une mutuelle d'entreprise
- La possibilité de participer à notre programme de cooptation.
- Un environnement où la diversité est valorisée et où l'intégration se fait de manière bienveillante et non-discriminante.
Durée du contrat : 8 mois
Description du profil
- Vous êtes diplômé(e) en cuisine et vous justifiez d'une expérience solide dans la gestion d'une équipe et d'un restaurant.
- Vous avez une maîtrise des méthodes HACCP et un véritable savoir-faire culinaire.
- Vous avez l'âme d'un leader et souhaitez guider et accompagner vos équipes.
- Vous avez envie de rejoindre une entreprise engagée et prônant des valeurs fortes, avec une volonté de faire plaisir à vos convives chaque jour.