Cuisinier de collectivité H/FAquila RH

Recrutement en intérim, CDD et CDI de profils principalement CAP à Bac+2 dans les domaines du BTP du Transport & de la Logistique, de l'Industrie & de la Maintenance et du Tertiaire & des Services

Aquila RH à Aizenay, est un acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI. Notre différence réside dans notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous, afin de maximiser vos chances de réussite dans votre recherche d'emploi. Implantée en Vendée depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité la satisfaction de nos candidats/intérimaires et de nos clients.

Elodie, Cathy, Manon, Aurélie et Sophie seront là pour vous accueillir avec bienveillance et efficacité, et vous aider à trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes.

Aquila RH à Aizenay, recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Saint Etienne du Bois un cuisinier de collectivité.

Le poste est basé dans un EHPAD avec 66 résidents.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vos missions seront les suivantes :

• préparation des repas dans le respect des régimes et textures
• préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts
• préparation des matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...)
• respect des règles d'hygiène et de sécurité
• lavage de la vaisselle en machine et la batterie de cuisine
• entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...)
• service en salle

Dans une équipe de 4 personnes, vous devrez assurer le service pour 66 résidents.

Profil recherché

Issu d'une formation de base en cuisine (CAP / BEP / BAC PRO), vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine.

Vous avez le sens du relationnel et la patience nécessaire pour travailler auprès des personnes âgées.

AVANTAGES ET RÉMUNÉRATION

Horaires :

Sur une base de 35h / semaine, vous serez en rotation de matin (7h - 14h30) ou d'après-midi (14h00 - 19h30 ou 15h00 - 20h15).

1 week-end sur 3 travaillé (les horaires pour les samedi et dimanches : 7h00 - 14 h00 / 16h30 - 19h30).

Vous travaillerez toujours en binôme.

• +10% indemnités compensatrices de congés payés
• +10% indemnités de fin de mission
• Mutuelle
• Programme fidélité My Bonus : Epargne de 5% sur IFM et ICCP + profitez de nombreux avantages et prix réduits (Places de cinéma, spectacles, parcs, loisirs, vacances, ...)
• FASTT (services)

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein