Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Lieux :
- Rezé (44)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le coeur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention... pour éveiller les papilles des tout-petits au quotidien.
Vos missions :
- Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits,
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, logistique, conditionnement... - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent.
- Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
- Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service.
Vos missions :
- Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits,
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.
- Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, logistique, conditionnement... - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent.
- Expérience en restauration collective ou en cuisine de production (un plus)
- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles HACCP.
- Esprit d'équipe, rigueur, sens de l'organisation et du service.
Durée du contrat : 3 mois
Salaire et avantages
Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 197DBFJ