Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Rezé (44)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Florian et William, nos seconds de cuisine, recherchent un(e) Sushiman(woman) en CDI pour rejoindre notre équipe de Rezé. Prêt(e) à relever le défi ?
Vos missions au quotidien :
* Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
* Préparer la gamme chaude et des desserts.
* Éplucher et découper des légumes.
* Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
* Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine
Horaires :
* Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h).
* Prévoir une coupure par semaine en moyenne.
* 2 jours de repos par semaine.
* Contrat en CDI en 35h hebdomadaire ou plus.
Nos petits plus :
* Panier ou indemnités repas pour vous régaler.
* 20% de réduction sur tous nos produits.
* Participation au titre de transport à hauteur de 50%
* Mutuelle d'entreprise Alan
* Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement.
* Facilement accessible en transports en commun.
Etapes du recrutement :
1ère étape : Entretien téléphonique avec Maéva, notre Chargée RH.
2ème étape : Entretien au sein de nos locaux avec l'un des seconds de cuisine (Florian ou William) ou Mathieu, notre Gérant et Maéva.
3ème étape : On programme un essai pour voir si on correspond à vos attentes.
4ème étape : Bienvenue chez SUKO !
Notre candidat(e) idéal(e) :
* Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e).
* Vous avez déjà une expérience confirmée comme Sushiman(woman) et une expérience sur de la cuisine plus classique (dessert, légumes, ramen,...).
* Esprit d'équipe, rapidité, organisation et autonomie sont vos forces.
* Vous rêvez de rejoindre une jeune entreprise en plein développement ? C'est le moment !
La diversité est notre force : les candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO !
Vos missions au quotidien :
* Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
* Préparer la gamme chaude et des desserts.
* Éplucher et découper des légumes.
* Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
* Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine
Horaires :
* Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h).
* Prévoir une coupure par semaine en moyenne.
* 2 jours de repos par semaine.
* Contrat en CDI en 35h hebdomadaire ou plus.
Nos petits plus :
* Panier ou indemnités repas pour vous régaler.
* 20% de réduction sur tous nos produits.
* Participation au titre de transport à hauteur de 50%
* Mutuelle d'entreprise Alan
* Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement.
* Facilement accessible en transports en commun.
Etapes du recrutement :
1ère étape : Entretien téléphonique avec Maéva, notre Chargée RH.
2ème étape : Entretien au sein de nos locaux avec l'un des seconds de cuisine (Florian ou William) ou Mathieu, notre Gérant et Maéva.
3ème étape : On programme un essai pour voir si on correspond à vos attentes.
4ème étape : Bienvenue chez SUKO !
Notre candidat(e) idéal(e) :
* Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e).
* Vous avez déjà une expérience confirmée comme Sushiman(woman) et une expérience sur de la cuisine plus classique (dessert, légumes, ramen,...).
* Esprit d'équipe, rapidité, organisation et autonomie sont vos forces.
* Vous rêvez de rejoindre une jeune entreprise en plein développement ? C'est le moment !
La diversité est notre force : les candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO !
Salaire et avantages
Mensuel de 1802.0 Euros à 1803.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 190RWKH