Cuisinier / Cuisinière H/FFrance Travail

Jeune entreprise dynamique en pleine évolution. Nous sommes présent sur deux pôles d'activités, la fabrication d'empanadas et des prestations traiteurs

Calma est une petite entreprise jeune et dynamique, implantée dans un quartier en pleine transformation : celui du nouveau CHU.

Nous proposons deux types de cuisine fait maison, élaborée à partir d'un maximum de produits frais, de saison et locaux :
Une cuisine inspirée de l'Argentine, avec nos empanadas,
Et une cuisine bistrot avec entrées, plats et desserts (carte renouvelée chaque mois).
Nous avons également développé une offre événementielle (événements culturels, sportifs, festivals, salons, etc.).

C'est dans ce cadre que nous recrutons un(e) cuisinier(ère) en contrat saisonnier 39h pour la saison estivale.

Profil recherché :
Nous cherchons une personne avec de solides compétences culinaires et de belles qualités humaines, prête à s'impliquer dans une entreprise jeune et en pleine croissance. Elle sera amenée ponctuellement à se déplacer sur des événements.

Vos missions
Côté cuisine : (Gérer la partie empanadas)
- Préparation et étalage de la pâte
- Réalisation des différentes garnitures
- Façonnage des empanadas
- Gestion des stocks
- Participer ponctuellement à l'activité du bistrot (entrées, plats, desserts)

Côté événementiel :
- Service client
- Dressage et envoi des différentes préparations culinaires
- Installation et démontage du stand de restauration

Les + du poste :
- Découverte de beaux événements
- Peu de coupures
- Mutuelle
- Proximité des transports en commun
- Équipe bienveillante
- Bonne ambiance
- Structure à taille humaine
- 3 associés investis et présents au quotidien

Type de contrat : Contrat saisonnier
Salaire net : 1 650 € / mois

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration