Cuisinier/Cuisinière (H/F)France Travail

Depuis 2015, Chez Ta Mère propose une cuisine maison à base de produits frais et de saison. La plupart de nos produits sont bios et locaux et notre carte évolue toutes les semaines... Chez Ta Mère compte désormais 3 adresses sur Nantes : Centre Ville, Chantenay et Gare Maritime.

**POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE**

Nous recherchons une cuisinière ou un cuisinier pour notre restaurant Tour Bretagne.
Vous serez responsable de l'élaboration, et de l'envoi des plats du jour.
Indépendant(e) et autonome, vous estes garant(e) de la qualité et de la sécurité alimentaire.

Responsabilités :
Réaliser des préparations culinaires variées en respectant les délais
Assurer l'envoi avec professionnalisme et efficacité
Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaborer avec l'équipe pour garantir un bon déroulement du service
Gérer l'approvisionnement des ingrédients nécessaires à la cuisine
Contribuer à l'entretien de l'espace de travail et du matériel

Profil recherché :
Une expérience significative dans le domaine de la restauration
Des compétences solides en préparation des aliments et en techniques culinaires
Une parfaite connaissance des normes de sécurité alimentaire
Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à rejoindre l'équipe de Chez Ta Mère, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !

Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois