Contrat apprentissage Cuisinier H/FFrance Travail

L Océanide est un restaurant aux spécialités de poissons et fruits de mer situé au coeur de la Cité des Ducs, au bord de l Erdre, à 2 pas du Château et de la Cathédrale, a proximité immédiate du marché de Talensac.
Mené par David Garrec, Chef au parcours riche et diversifié, l Océanide a ouvert ses portes en 2001 au 2 rue Paul Bellamy.

Pour un restaurant de cuisine semi-gastronomique vous intégrez la brigade en cuisine. Vous préparez en alternance soit un CAP soit un BP en cuisine.

Restaurant accueillant environ 40 couverts/jour

Vous serez chargé(e) pour commencer parmi nous de :

élaboration du pain, cuisson des mets, élaboration des plats chaud et froid, mise en place cuisine pour les services , entretien des locaux.

travail du mardi au samedi de 8h30 à 14 h00 et de 18h30 à 22h maximum si vous êtes mineur(e)

Poste à pourvoir pour la rentrée de septembre 2025

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