Cuisinier / Cuisinière (H/F)France Travail

Production culinaire :
- réalisation de fiches techniques
- contrôle et fabrication des plats et de leur présentation
-suivi et contrôle du bon déroulement du service
- vérification de la qualité des produits
Qualité :
- Application et contrôle de la méthode HACCP
- nettoyage des locaux et du matériel
- suivi et contrôle de la qualité de sortie des plats
Savoir être :
- être capable de travailler en équipe et en autonomie
- savoir transmettre les informations
Temps de travail : 28h semaine annualisées
Rythme de travail : le restaurant est ouvert 7j/7j, roulement sur l'équipe afin d'assurer la continuité de l'activité avec un week-end sur deux travaillé
Horaires : 9h-17h30 / une semaine de vacances à chaque vacance scolaire
Poste à pourvoir début septembre

Mensuel de 1790.0 Euros à 1800.0 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Primes