Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Restauration traditionnelle
Lieux :
- La Ferrière (85)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Au sein d'un restaurant, ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, poste de cuisinier(ère) capable de gérer une carte réduite et de qualité : 3 plats et 3 desserts au choix, renouvelés chaque semaine.
Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec des horaires réguliers et sans service du soir.Élaborer et réaliser une carte hebdomadaire de 3 plats et 3 desserts ; vos missions :
Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats
Gérer les approvisionnements et les stocks
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
Expérience en restauration traditionnelle exigée
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Autonomie et capacité à travailler en équipe
Dynamisme et passion pour la cuisine maison
Vous travaillez du lundi au vendredi midi ; Poste à pourvoir rapidement.
Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec des horaires réguliers et sans service du soir.Élaborer et réaliser une carte hebdomadaire de 3 plats et 3 desserts ; vos missions :
Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats
Gérer les approvisionnements et les stocks
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
Expérience en restauration traditionnelle exigée
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Autonomie et capacité à travailler en équipe
Dynamisme et passion pour la cuisine maison
Vous travaillez du lundi au vendredi midi ; Poste à pourvoir rapidement.
Salaire et avantages
Autre
Référence : 191RLMR