Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Durtal (49)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Poste à pourvoir en CDI
Au sein de notre établissement, Bar, Tabac-presse, restaurant traditionnel, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour intégrer notre équipe.
Vous travaillerez en binôme avec un autre salarié, pour la préparation des plats chauds (poisson, viande, sauces...) et du buffet pour le service du midi (80 couverts environs).
Vous serez en charge d'élaborer, préparer et cuisiner les menus du jour avec des produits de saison (Formule "ouvrier", buffet, 3 plats, desserts) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Horaires : lundi au vendredi de 08H00 à 15h30.
2 semaines de congé l'été, 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension)
Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage.
Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées !
Au sein de notre établissement, Bar, Tabac-presse, restaurant traditionnel, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour intégrer notre équipe.
Vous travaillerez en binôme avec un autre salarié, pour la préparation des plats chauds (poisson, viande, sauces...) et du buffet pour le service du midi (80 couverts environs).
Vous serez en charge d'élaborer, préparer et cuisiner les menus du jour avec des produits de saison (Formule "ouvrier", buffet, 3 plats, desserts) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Horaires : lundi au vendredi de 08H00 à 15h30.
2 semaines de congé l'été, 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension)
Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage.
Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées !
Salaire et avantages
Horaire de 13.00 Euros
Restauration
Restauration
Référence : 184KBKK