Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Durtal (49)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Au sein de notre établissement, Bar, Tabac-presse, restaurant traditionnel, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière pour intégrer notre équipe.
Vous travaillerez en binôme avec un autre salarié, pour la préparation des plats chauds (poisson, viande, sauces...) pour le service du midi (80 couverts environs).
Vous serez en charge d'élaborer, préparer et cuisiner les menus du jour avec des produits de saison selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Horaires : lundi au vendredi de 08H00 à 15h30.
2 semaines de congé l'été, 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension)
Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage.
Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées !
Vous travaillerez en binôme avec un autre salarié, pour la préparation des plats chauds (poisson, viande, sauces...) pour le service du midi (80 couverts environs).
Vous serez en charge d'élaborer, préparer et cuisiner les menus du jour avec des produits de saison selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Horaires : lundi au vendredi de 08H00 à 15h30.
2 semaines de congé l'été, 1 semaine à Noël et 1 semaine en mai (ascension)
Établissement recevant une clientèle "ouvrière" et de passage.
Bon esprit et convivialité sont des qualités recherchées !
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2010.00 Euros sur 12 mois
Restauration
Restauration
Référence : 201HBKK

